Atacado Máquina de branquear e cozinhar Fabricante e fornecedor |Winlee

Máquina de branquear e cozinhar

Introdução da máquina
1. A máquina é feita de aço inoxidável, limpa e conveniente, atende à higiene alimentar relacionada às disposições do estado.
2. Usando a circulação de água quente para garantir uma temperatura uniforme no tanque de cozimento, de modo a manter a cor original e a taxa do produto.
3. Equipado com recursos de medição multiponto para atender a diferentes demandas de clientes para a temperatura do produto.
4. A máquina está equipada com sistema de aquecimento automático, a temperatura pode ser controlada por si só e a velocidade é controlada por frequência.
5. Cada seção é equipada com configuração de surf para garantir uniformidade de branqueamento e resfriamento.
6. A máquina é fácil de operar, limpar e manter, além disso com baixo ruído.


Detalhes do produto

Etiquetas de produtos

Escopo aplicável

A máquina de branquear e cozinhar é adequada para branquear frutas e vegetais como manga, raiz de lótus, batatas, pêssego, cenoura, cebola, alga marinha, etc, cozinhar carne e frutos do mar como carne bovina, suína, frango, carne de hambúrguer, peixe, camarão e assim sobre.

Vantagem da máquina

1. O equipamento usando 304 GB de aço inoxidável especial para alimentos, é conveniente para limpar, atender às disposições relevantes do estado sobre higiene alimentar;

Máquinas de branquear e cozinhar (1)

2. Instale sensores de temperatura na entrada e saída para garantir um pequeno erro de temperatura.

Máquinas de branquear e cozinhar (2)

3. O tanque do equipamento é feito de aço inoxidável de 3mm;ponto de tensão é feito de aço inoxidável de 4 mm;o corpo da estrutura é feito de tubo de aço inoxidável 50 × 50 × 3, a terceirização de isolamento é feita de aço inoxidável de 1 mm;a tampa superior é feita de aço inoxidável de 1,5 mm;o rolamento e o assento do rolamento do equipamento são todos feitos de aço inoxidável;

imagem única

4. Existe um sistema de filtragem (utilizando o filtro de malha triangular) na frente da bomba de circulação para evitar que as impurezas da bomba entrem na bomba e circulem no tanque de esterilização (tanque de resfriamento) por muito tempo;porta de limpeza do filtro sem desmontagem da ferramenta, a limpeza da impureza é simples e conveniente.Existe uma válvula na frente do filtro e atrás da bomba de circulação respectivamente para evitar o desperdício de recursos hídricos no processo de limpeza do filtro e manutenção da bomba de circulação.

5. O sistema de transmissão do redutor de velocidade da placa de corrente de aço inoxidável: está equipado com o motor de acionamento no meio do equipamento, o motor da engrenagem dianteira e traseira usando o modo de transporte de puxar e voltar, os lados dianteiro e traseiro da correia de malha operam de forma síncrona para garantir que não há desvio e tensão reduzida devido ao estresse unilateral de longa data, de modo a aumentar a vida útil da placa de corrente de aço inoxidável

Pasteurizador em banho-maria para alimentos embalados (3)
monoliga (7)

6.Usando as válvulas de controle de vapor para garantir o fornecimento oportuno de vapor e controlar a quantidade de entrada de ar automaticamente de acordo com a temperatura.

7. A espessura da camada de isolamento exclusiva é de 50 mm de espessura, design de espuma.
8. Usando o conversor de frequência para ajustar a velocidade de passo do transportador, por isso tem alta precisão.
9. Usando a corrente de roda dentada para girar no canto da corrente para reduzir a tensão da corrente do equipamento.

10. A função de elevação geral da correia do equipamento para facilitar a limpeza da correia e limpar a área de cozimento.

Máquinas de branquear e cozinhar (6)
Máquinas de branquear e cozinhar (7)

11. O equipamento é equipado com tanque de água circulante para circulação e remoção de óleo;equipado com reabastecimento automático de água e dispositivo de filtragem.

Pasteurizadorparâmetro técnico

Tempo de cozimento (min) 10-40 Temperatura de cozimento 65-98℃, ajustável
Largura do transportador (mm) 1000-1500 Velocidade de corrida controle de frequência
Tensão 380v/50HZ (ou personalizado) Potência (aquecimento a vapor) Motor do transportador: 3kw
Bomba de água circulante: 4kw, bomba de ar: 2.2KW
Pressão de vapor 0,3MPa Capacidade (kg/h) 1000-3000
Dimensão (mm) 6000*1500*1650, 8000*1500*1650, 10000*1500*1650 ou 12000*2200*1650 (de acordo com sua capacidade e tempo de cozimento)

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